こんにちは！
La maman plusのやつづかです。

梅雨に入り一気に温度が変わりましたね。
私は今朝から扇風機が手放せません！
今年も平年より暑くなるとのこと、ドキドキですね～(;^ω^)

先日お客さまから、暑くなってくると毎日の献立に悩んでしまって
ついつい麺類が多くなってしまう！何がいいんでしょう？とお悩みをいただきました。

この時期は毎年同じようなご相談をいただきます(^-^)
毎日のことですから悩みますよね！

麺はのど越しもよく、食べやすいですが、
やはり気になるのが【小麦粉】なんですよね！

小麦粉は消化しにくく腸内を荒らしやすいので便秘や肌荒れ、アレルギー、炎症の原因になりやすいです。
便秘や炎症は妊活中とくに避けたいところです(´；ω；`)

また夏太りの原因にもなりやすいです。

例えば、そうめん1人前はおにぎり2つ分の糖質がしっかりあります！！
ということは、、血糖値の乱高下にもなりやすいです。
血糖値の乱れはメンタルのみだれと直結。
血管の壁が傷つきやすくなり、動脈硬化が進んだり、血行が悪くなったり、
免疫機能が低下し、感染症にもかかりやすくなったり、、＞＜こわいですね！

 
そこで、
なるべく小麦粉をとらずに、ゲンキに夏を乗り切りたい！

この夏の妊活レシピの参考にしていただけたらと

妊娠力アップのための
☆我が家の妊活夏レシピ☆

をテーマにお届けします♪

我が家の夏オススメレシピは
『ラタトゥイユ』です！

◉材料

・夏野菜
玉ねぎ
ズッキーニ
ピーマン
なす
トマト
など冷蔵庫にある夏野菜なんでもOK！

・鶏むね肉　適量
・ホールトマト　1パック
・だし&栄養ペプチド（あれば）お好み量
・ローリエ(あれば) １枚
・ニンニク　1片
・塩、コショウ少々
・オリーブオイル　少量

〈作り方〉
1.野菜、鶏肉をお好みの大きさにカットします。

2.鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で炒めます。

3.ニンニクの香りが出てきたら鶏肉、野菜の順に炒めていきます。

4.全体がしんなりしてきたら、だし、ローリエ、トマトパックを入れていきます。

5.煮立ったら弱火にして20分程煮ます。
ときどき底の方から全体を混ぜます♪

6.最後に塩コショウで味を整えて完成！！

夏の野菜には夏バテを防いでくれるビタミンミネラルが豊富です。
そこに鶏肉のタンパク質を加えてあげたら
栄養満点ス☆タミナばっちりです！

ぜひ、今夜のレシピにいかがでしょう♪
試していただけたらうれしいです(^^)

PS.急に蒸し暑さが増してきましたね！
水分＋ミネラル補給で体調にお気をつけくださいませ♪